...starter jeg her min lille madblog! Jeg elsker at lave mad og eksperimentere med forskellige opskrifter, så en af mine gode venner foreslog, at jeg lavede en blog - fantastisk idé! Jeg elsker at dele, så jeg vil med glæde dele opskrifter og erfaringer med dem.
Jeg er uddannet lærer med hjemkundskab som linjefag, men samtidigt også laktoseintolerant. Derfor går mange af mine eksperimenter ud på at ændre traditionelle opskrifter, så de bliver laktosefrie, men samtidigt ligeså gode.
Ud over at dele opskrifter og erfaringer med opskrifter, kommer jeg nok også til at "anmelde" (eller i hvert fald skrive om) de spisesteder, jeg selv prøver... Man er vel et madklaver? ;o)
Bon apetit!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar